四日市に宿泊するレース観戦勢や出張ビジネスユーザーにとって、夜ごはん選びは意外と悩ましいもの。
中でも「台湾ラーメン」は四日市で根強い人気を持つジャンルで、辛さや味の違いが店ごとにはっきり分かれるため、どこに行くかで満足度が大きく変わります。
この記事では、筆者TKDが四日市（主に近鉄四日市駅周辺）で実際に食べ歩いた4店舗を、辛さ・味・入りやすさ・提供スピードなどの観点からランキング形式で紹介します。
観戦帰りの一杯にも、出張中の夕食にも役立つ”実食ベースのレビュー”としてご覧ください。
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台湾ラーメンとは？四日市で広がる理由
台湾ラーメンは、名古屋の「味仙」が発祥とされる激辛系ラーメンです。
ニンニク、唐辛子、ひき肉を炒めた辛味ミンチが特徴で、見た目の刺激だけでなく後からジワッと効く辛さが魅力といえます。
名古屋と同じ東海地方の四日市でも親しまれており、台湾ラーメンを提供する店も複数あります。
四日市泊の観戦勢が”締めの一杯”として食べるケースも多く、気軽に楽しめるご当地的ポジションとして定着しています。
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四日市 台湾ラーメン4選【実食レビュー＆ランキング】
ここでは、筆者TKDが実際に食べた4店舗を、辛さ・味・量・入りやすさ・提供スピード・コスパの観点から比較し、ランキング形式で紹介します。
【1位】山甲（ヤマコー）｜辛さより”旨味のバランス”が際立つ名店
日本で一番うまいと個人的に思っている山甲の台湾ラーメン。見た目ほど辛くないので、万人にお勧めです。
立ち飲み屋として知られる山甲ですが、麺類のクオリティは四日市でもトップクラス。
台湾ラーメンは見た目ほど辛さが強くなく、旨味・香り・軽さのバランスが絶妙です。
特徴：
- 辛味と旨味の調和が優秀で、食後感も軽い
- 飲んだ後でも食べやすい仕上がり
- 麺類は全体的にレベルが高く、何を頼んでも外れにくい
- 立ち飲みスタイルで提供が早め、入りやすさも◎
おすすめ：
「辛さより味の完成度を重視したい」「観戦帰りに軽く食べたい」人に最適。
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【2位】金龍ラーメン｜ベースが選べる珍しい台湾ラーメン
金龍ラーメンの台湾ラーメン。基本の金龍ラーメンをベースにして程よい辛さで〆に抜群でした。
四日市の地元店として人気の一軒。
台湾ラーメンはベースの味を選べるため、自分好みに寄せられるのが強みです。
辛さは1位の山甲より強いものの、無理のないほどよい刺激といえます。
特徴：
- 味のベースを選べる珍しいスタイル
- 辛さはしっかり、しかし過激すぎない
- 量・入りやすさ・価格のバランスが良い
おすすめ：
「適度に辛い台湾ラーメンが食べたい」「自分の好みに寄せたい」人に。
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【3位】味味（ミンミン）｜辛さは4店舗で一番、後味は軽やか
台湾料理 味味の台湾ラーメン。あっさりしたスープに辛さが後を引く。
台湾料理店らしいメニュー構成で、醤油・味噌の2タイプをラインアップ。
筆者が食べた醤油ベースは今回の調査で”最も辛さが効いた一杯”でした。
とはいえスープ自体はあっさりで重くなく、バランスが整っている印象です。
特徴：
- 4店中もっとも辛さが効いている
- 醤油は軽やか、味噌はコクが想像できる（次回要検証）
- 料理店なので食事利用がしやすい
おすすめ：
「とにかく辛い台湾ラーメンを探している」「がっつり食事をしたい」人に。
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【4位】東方餃子坊（イオン四日市北）｜手軽で入りやすい安心の一杯
東方餃子坊（イオン四日市北）台湾ラーメン。しょうゆベースのイメージ通りの味といった感じ。
イオン四日市北のフードコート内にあるため、入りやすさは圧倒的。
関東方面に帰る際、みえ川越ICで高速に乗る前のお昼に寄りました。
辛さは控えめで、尖った個性はないものの、手軽に台湾ラーメンを楽しみたいときにちょうどいい一杯です。
特徴：
- 辛さは控えめで初心者でも安心
- フードコートでとにかく入りやすい
- 味はシンプルで安定している
おすすめ：
「辛いのは苦手」「とにかく手軽に食べたい」人に。
番外編：台湾ラーメン”ではない”けど、台湾ラーメン好きに刺さる一品
台湾ラーメンそのものではないものの、”辛味ミンチの魅力” をしっかり楽しめる隠れた？人気メニューもあります。
そのメニューとは、言わずと知れた東海地方の有名店「世界の山ちゃん」の台湾焼きそば。
実は、名古屋や四日市に行く際は必ずと言っていいほど食べています。
台湾焼きそばは、台湾ラーメンの辛味ミンチを焼きそばスタイルで楽しむ一品です。
スープではなく”麺に絡む辛旨ミンチ”が主役になるため、辛味の立ち方や香りの出方がラーメンとはまったく異なります。
- スープがないぶん、辛味がダイレクトに出やすい
- 炒め香と辛味の相性が良く、クセになる味
- 台湾ラーメン好きの”2杯目の選択肢”として成立
台湾ラーメンや辛い物好きならぜひ試してほしいおすすめメニューです。
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気になる台湾ラーメン取扱店（未訪問）
四日市には、今回訪問できなかったものの評判の高い台湾ラーメンの店がほかにもあります。
次回以降の実食候補として、特に気になっている2店舗を紹介しましょう。
12月に四日市訪問予定があるため、訪問次第レビュー内容を追記し、ランキングに反映します。
いっとく家らーめん
四日市エリアで人気のラーメン店。台湾ラーメンの取り扱いがあり、スープのキレや辛さの方向性に期待が持てます。
地元利用も多く、次回の実食候補として最有力。
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中華料理 炒龍（チャオロン）
本格中華が楽しめる町中華系の一軒。
台湾ラーメンの評判も良く、辛さ・味ともに安定感があるとの声が多い印象です。
料理の幅が広いため、台湾ラーメンの個性を確認したい一店といえます。
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まとめ：シーン別・目的別 四日市台湾ラーメン使い分けガイド
四日市で台湾ラーメンを食べるなら、目的や辛さの好みによって選べる幅があります。観戦遠征勢や出張勢が”迷わず選べる”よう、軸別にまとめました。
辛さ重視： 味味（最も辛い）
夜遅くOK： 金龍ラーメン（遅めの時間でも入りやすい）
駅近： 金龍ラーメン（徒歩圏の店舗あり）
車勢・駐車場重視： 山甲、味味、東方餃子坊（イオン内）
初心者向け： 東方餃子坊（辛さ控えめ）
辛党向け： 味味
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